Posted by Web Saludable on Feb 25, 2010 in
Comidas saludables

Las berenjenas, estos frutos de piel lisa y brillante, las puedes encontrar en un sinfín de tamaños y formas. Sea cual sea la que prefieras, tienen un sabor agradable y una textura carnosa que las hace perfectas para preparar varios platos.
Cualquiera sea el tipo de berenjena, todas deben cocinarse antes de comerlas.
Al comprarlas, elige las [...]
Posted by Web Saludable on Feb 25, 2010 in
General,
Tips saludables

La cocina árabe se parece mucho a la mediterránea por su gran variedad de alimentos. Pero una característica la diferencia: el uso abundante de picante y especias. Conozcamos esta cultura y porque no empecemos a imitarla.
Como ingredientes básicos figuran el trigo burgol, el arroz y la carne picada. Los árabes suelen usar cordero, pero es [...]