germinados03.jpgLos germinados son simplemente aquellas semillas que son estimuladas con agua para que desarrollen una plantita. Esta plantita tiene mayores valores nutricionales que muchas comidas, y son faciles de digerir. Aquí te damos 12 razones para consumir estos germinados.

  1. Son alimentos poco contaminados, y como los puedes cosechar en casa mejor aún.
  2. La germinación es una suerte de pre digestión del alimento que nuestro organismo no puede realizar de manera adecuada.
  3. La gran mayoría de los germinados son ricos en Vitamina B y C, calcio, sodio y zinc, manganeso y betacarotenos.
  4. En los regímenes de reducción de peso, son muy usadas pues tienen muy pocas calorías.
  5. Tienen el valor nutritivo similar al de las frutas y las verduras, por su contenido de agua, vitaminas, proteínas y minerales.
  6. Por su riqueza en vitaminas antioxidantes, permiten prevenir dolencias que se derivan de la acción de los radicales libres.
  7. Son muy económicas y se pueden germinar en casa.
  8. Existen muchos estudios que avalan sus propiedades regeneradoras y curativas.
  9. Regulan el funcionamiento intestinal y fortalecen el funcionamiento intestinal, eliminando los gases. Por su contenido de vitamina B tonifican el sistema nervioso.
  10. Fortalecen el sistema inmune y son un buen suplemento vitamínico para contrarestar los efectos negativos del estrés, ruido y la mala alimentación.
  11. Por ser alimentos vivos y frescos, todas sus sustancias activas son aprovechadas por el organismo.
  12. Tienen una amplia variedad de sabores y se pueden utilizar en diferentes platos y hasta el jugos.

Comienza desde hoy a usar germinados en tu comida. Obtendrás muchos beneficios.

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