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Siguiendo con el tema de las alcachofas, es bueno que tengas en cuenta estas 9 razones para incluirlas en tu menú, toma nota:
1- Aportan sólo 38 calorías por cada 100 gramos.
2- Su bajo contenido en sodio ayuda a equilibrar la presión sanguínea.
3- Su riqueza en potasio las convierte en un alimento muy diurético.
4- Previenen la [...]
Constituyen uno de los alimentos más completos por su alto contenido de carbohidratos, fibra proteínas, vitaminas del complejo B y minerales (hierro, fósforo, magnesio, entre otros), que contribuyen a combatir el estreñimiento, disminuir el colesterol y mantener estables los niveles de glucosa en la sangre
Los nutricionistas recomiendan consumir diariamente una taza de lentejas, garbanzos, frijoles, [...]
Es una importante vitamina del complejo B que ayuda a formar las proteínas del ADN y las células, a prevenir enfermedades cardiovasculares, el cáncer de colon, de útero y de mama; y según recientes estudios, ayuda a reducir las probabilidades de padecer el mal de Alzheimer.
El ácido fólico, folato o vitamina B-9, se encuentra en [...]
Dieta, hidratación y ejercicio: esa es la mejor fórmula para combatir el estreñimiento. Frutas, verduras, hortalizas, legumbres, algas, alimentos integrales…Todos estos alimentos favorecen la digestión y el tránsito intestinal. Una dieta rica en fibra y agua y con un aporte adecuado de grasas será básica para solucionar los problemas de estreñimiento. A la vez, realizar [...]
Anteriormente, hemos tratado el tema de los espárragos y sus variedades.
Si aún asi, no te animas a consumirlos, aqui tienes 5 razones para
hacerlos parte de tu dieta:
1- Su escaso contenido calórico los convierte en un alimento perfecto
para dietas.
2- Su abundante contenido en fibra aporta rápidamente sensación de
saciedad, reduciendo el apetito.
3- Tienen una gran cantidad de [...]
Este utensilio es una alternativa para aquellas personas que no soportan la idea de comer un tallo de apio, una zanahoria o simples hojas de espinaca y así cumplir con las cinco raciones de vegetales y frutas que recomiendan los nutricionistas.
Este práctico instrumento permite transformar los alimentos enteros en jugos que conservan intactos todos los [...]
Cuando se habla de una “salud de hierro” no solo se hace referencia al envidiable estado físico, sino también al nutriente que contribuye a ello.
El “hierro” es un insustituible colaborador en la producción de los glóbulos rojos, que transportan el oxígeno necesario para tener energía durante el día, y además, ayuda a formar las proteínas [...]
Nuestro organismo requiere consumir diariamente de dos a tres tazas de lácteos, por su importante aporte de vitaminas y minerales.
La leche, el yogur y los quesos son productos que deben encabezar tu lista semanal de compras. Pero eso sí, procura que sean bajos o libres de grasas para evitar el consumo innecesario de grasas saturadas, [...]
Escuchas por todos lados que es importante que incluyas FIBRA en tu dieta, ¿pero sabes exactamente el por qué?
Los alimentos ricos en fibra dietética, como frutas, verduras, legumbres, cereales integrales (sin descascarillar), entre otros, ayudan a equilibrar el nivel de colesterol, prevenir el cáncer de colon, regular el tránsito intestinal y combatir el estreñimiento.
Uno de [...]
Es muy importante que conozcas que, la energía que diariamente se requiere para activar nuestro cuerpo, proviene en gran medida de los carbohidratos que consumimos en las pastas, lácteos, legumbres, frutas, dulces, entre otros alimentos que conforman la dieta regular.
De esta lista, elige con atención los tubérculos: papa, yuca, camote, entre otros; porque complementan sus [...]
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