Tips para cocicnar en 5′.
Toma nota de más tips para que cocines en 5 minutos. Pero no olvides dar tu toque de creatividad.
PATATA HERVIDA:
Tener patatas (papas) hervidas en la nevera puede servir de base para muchos platos. Se pueden mezclar con atún, huevo duro y salsa de yogur o en ensaladas.
HÉLICES DE PASTAS:
Algunos tipos de pastas, como las hélices, los fusillis o los gnocchettis, pueden guardarse en la nevera previamente hervidas y usar en ensaladas.
SÉMOLA RÁPIDA:
La sémola base para el cuscús se elabora rápidamente mezclándola con agua hirviendo, sal, y una vez cocida, dejarla reposar y guardar en la nevera hasta el momento de usarla.
EL AGUACATE.
El aguacate (palta) también es una buena base para un plato rápido. Solo hay que vaciarlo y rellenar al gusto, ya sea con otras verduras, gambas hervidas, trozos de pollo hervido,etc.
LAS ENDIBIAS.
Las hojas de endibias, pueden servir de base para rellenar, por ejemplo, con una mezcla de queso fresco y queso azul, acompañado de trozos de nuez.
MELOCOTONES.
Un postre rápido e imaginativo es rellenar la mitad de un melocotón en almíbar con macedonia de frutas frescas (ensalada de frutas) y decorar con hojitas de menta.
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