Agua mineral : hidratación reforzada.

Cuando salimos a la calle y observamos en bodegas o supermercados las botellas de agua mineral, por lo general no distinguimos el grado de importancia que pueda tener o no su consumo para nuestra salud. Asimismo, no nos preguntamos sobre la composición del agua mineral que pueda ser más apropiada para nuestro organismo.

Entérate. El agua mineral es aquella que contiene no sólo sales y minerales, sino que además tiene propiedades naturales (provenientes de las fuentes de las cuales fueron obtenidas) y otras sustancias disueltas que alteran su sabor. Puede ser, en ocasiones, efervescente. Si bien es cierto que el agua mineral puede ser preparada, solo en el caso de ser natural contendrá propiedades especiales.

Existen diferencias sustanciales entre el agua mineral y el agua potable. Encontramos, por ejemplo, que la naturaleza del agua mineral la caracteriza su contenido de minerales, oligoelementos, como sulfurados y otros componentes, y, en ocasiones, por determinados efectos. Además su pureza tiene denominación de origen. Estas características son conservadas intactas, dado el origen subterráneo del agua, mediante la protección contra todo riesgo de contaminación.

Recuerda que es necesario un consumo diario de agua (entre 6 a 8 vasos). El agua contiene calcio, y éste, contribuye a regular mejor la temperatura del cuerpo al transpirar. Si eres un viajero frecuente, te ayudará a evitar trastornos estomacales con el agua del país o lugar que visitas, así como pérdidas de líquido en viajes aéreos. Recuerda que en 3 horas se pierde aproximadamente 1,5 litros de agua.

En países muy calurosos, o en época de verano, lo recomendable es consumir agua de mineralización media,, debido a la eliminación de sales con el sudor. El agua de mineralización fuerte es indicada sólo para casos determinados.

Es importante observar el lugar donde se almacenan, porque el agua mineral no debe ser expuesta al sol por largos períodos, ni sometida a temperaturas elevadas.

Las aguas que brindan la mayor seguridad son aquellas que cuentan con algún dispositivo para garantizar que el contenido de éstas sea el que se indica.
Hay que verificar la fecha de vencimiento de las aguas embotelladas en los envases.
Si tienes buena salud, deberás verificar en las etiquetas que no se sobrepasen los niveles máximos recomendados (según el Codex Alimentario de la OMS y de la Comunidad Europea): Sodio (20 mg / lt.), potasio (10 mg / lt.), sulfatos (25 mg / lt.), nitratos (10 mg / lt.), flúor (1,5 mg / lt.).

El agua mineral presenta múltiples beneficios:

1- Actúa de hidratante y mejora el aspecto de la piel del rostro.

2- Contribuye a reducir el riesgo de cistitis al mantener la vejiga limpia de bacterias.

3- Durante la lactancia es recomendable consumir 2 litros de agua mineral diario.

4- Beber agua mineral es vital para facilitar el trabajo a los riñones y prevenir infecciones.

5- Contribuye en gran medida en los procesos de digestión, absorción y distribución de nutrientes.

6- El alto contenido de calcio contribuye a fortalecer huesos y dientes.

7- El alto contenido de magnesio contribuye a regular el sistema nervioso y muscular.

Antes se viajaba a lejanos balnearios para beber este líquido natural, rico en minerales. Hoy existen unas 3000 marcas disponibles en todo el mundo. Anímate a beberla, y elige el tipo de agua mineral más adecuada para ti.
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FUENTE:  revista Nutriéndonos – año III- Nº 11

FOTO: aqua