El alimento es salud

Salimos a la calle a diario para realizar nuestras actividades, y nos encontramos con periódicos y revistas repletos de artículos que nos hablan de los factores que integran una dieta sana. Al mismo tiempo los paneles publicitarios, la radio, tv, e inclusive el internet nos hablan de alimentos y productos diversos que nos ayudaran a lograr una buena alimentación. Nunca antes se había hablado tanto sobre la influencia de la alimentación sana sobre la salud como en estos tiempos, y todo esto hace que en ocasiones tanta información nos confunda.
Sin embargo, los principios de una alimentación sana son muy simples: la clave esta en comer alimentos variados que se complementen entre sí. Comiendo los alimentos correctos obtendremos los nutrientes esenciales para el mantenimiento de nuestro organismo, para  el crecimiento, y para restaurar la sangre, los tejidos y órganos vitales. Con una buena alimentación nos podemos proteger de muchas enfermedades, incluso de algunos tipos de cáncer.
Lamentablemente la mayoría de nosotros comemos incorrectamente: exceso de grasas saturadas, muchos carbohidratos elaborados, demasiadas calorías y muy poca fibra. El resultado de esto son personas obesas y otras con dolencias cardíacas. La solución no es que realicemos una dieta rígida (que no soportaremos eternamente), sino mas bien hacer pequeños cambios en nuestras costumbres alimenticias que duren toda la vida y que mejoraran nuestra nutrición y salud. ¡Tomemos la decisión y empecemos HOY!!!….A través de este blog te iremos dando poco a poco algunos tips para que lo vayas logrando.
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