Los lácteos.

Nuestro organismo requiere consumir diariamente de dos a tres tazas de lácteos, por su importante aporte de vitaminas y minerales.
 
La leche, el yogur y los quesos son productos que deben encabezar tu lista semanal de compras. Pero eso sí, procura que sean bajos o libres de grasas para evitar el consumo innecesario de grasas saturadas, que contribuyen al aumento de peso y del colesterol.

Para una familia de cuatro miembros, lo ideal es adquirir al menos dos o tres litros de leche light o la misma cantidad de yogur light. En cuanto al queso, prefiere el fresco o el ricota y consume tres tajadas de 40 gramos a la semana, que equivalen a una taza de leche o de yogur.

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FUENTE: Nutrición para todos (El Comercio).

FOTO: portalechero