Utensilio ideal: Extractor de jugos.
Este utensilio es una alternativa para aquellas personas que no soportan la idea de comer un tallo de apio, una zanahoria o simples hojas de espinaca y así cumplir con las cinco raciones de vegetales y frutas que recomiendan los nutricionistas.
Este práctico instrumento permite transformar los alimentos enteros en jugos que conservan intactos todos los minerales y vitaminas naturales.
Cuando adquieras un extractor, procura que el contenedor para la pulpa sea grande y desmontable, eso evita que detenga el proceso de extracción, por la acumulación de residuos y facilita la limpieza.
No emplees vegetales que contengan poca agua porque dan jugos muy espesos, Y recuerda, procura siempre consumir frutas y verduras enteras.
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FUENTE: Nutrición para todos (El comercio)
FOTO: Renaware

